Author Archives: alessandro-iacovitti

Ai fornelli con Mauro

Ciao a tutti e benvenuti alla mia rubrica di cucina! Le ricette che proporrò saranno semplici e divertenti, in modo che tutti coloro che vogliano cimentarsi nella preparazione di qualche piatto possano farlo senza difficoltà!

La ricetta che vi propongo per questo mese è una cheesecake alla zucca. Mi piace utilizzare ingredienti di stagione e, perché no, darvi anche qualche chicca per una serata a tema o un evento particolare. In questo mese l’ingrediente forse poco conosciuto ma molto versatile nel campo culinario è Continua a leggere

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